Μενού στα ελληνικά

Τρυφερά ψητά λαχανικά, λεπτοκομμένο ζαμπόν Serrano, αρμονικός συνδυασμός επιλεγμένων τυριών και εκλεκτών ελιών, με εξαιρετικό ελαιόλαδο. Κάθε επιπλέον άτομο / 8,00

Επιλογή εποχικών λαχανικών, προσεκτικά ψημένων και αρωματισμένων με ποιοτικό ελαιόλαδο και χοντρό θαλασσινό αλάτι.

Τρυφερές γαρίδες μαριναρισμένες σε αρωματικό λάδι σκόρδου, σερβιρισμένες ζεστές σε πήλινο σκεύος.

Η αυθεντική εκδοχή: δύο πιτάκια γεμισμένα με ζουμερό μοσχαρίσιο κρέας.

Για τους λάτρεις του τυριού: δύο αργεντίνικα πιτάκια με καλαμπόκι και πλούσιο μείγμα τυριών.

Έντονο Provolone, παρασκευασμένο σύμφωνα με αυθεντική αργεντίνικη συνταγή, σερβιρισμένο ζεστό με ώριμες ντομάτες και αρωματική ρίγανη.

Αυθεντικό αργεντίνικο λουκάνικο σε νόστιμη σάλτσα από λευκό κρασί και ντομάτα.

Από τον φούρνο.

Ώριμες ντομάτες με καβουρδισμένο κουκουνάρι, λεπτές φέτες κρεμμυδιού και μια νότα λαδιού τρούφας.

Ανάμεικτη σαλάτα με γευστικό τυρί Manchego, τραγανούς σπόρους ροδιού και καρύδια.

Πολύχρωμη σαλάτα με κρεμώδες αβοκάντο.

Μεσογειακή πινελιά: τραγανή εποχική σαλάτα με ψητό κατσικίσιο τυρί.

Θαλασσινή αίσθηση στο πιάτο: ζουμερές γαρίδες πάνω σε τραγανή σαλάτα.

Ανάμεικτη σαλάτα με ζουμερές λωρίδες μοσχαρίσιου φιλέτου σοταρισμένες σε λευκό κρασί.

Πλούσιο μαγειρευτό με κρέας και διάφορα λαχανικά, χορταστικό και αρωματικό.

Ζουμερός συνδυασμός από φιλέτο, entrecote, rump steak και αργεντίνικο λουκάνικο, με ανάμεικτη σαλάτα, μικρές πατάτες φούρνου και ψητές γλυκοπατάτες. Κάθε επιπλέον άτομο / 46,90

Chorizos criollos: γευστικά λουκάνικα από την Αργεντινή.

Ζουμερό μοσχαρίσιο σουβλάκι Αργεντινής (περ. 200 g) με κρεμμύδια και πιπεριές, σερβιρισμένο με μικρές πατάτες φούρνου.

Πικάντικο, ζουμερό ψητό στήθος κοτόπουλου με φρουτώδη σάλτσα ντομάτας και τραγανή πιπεριά.

Το καλύτερο κομμάτι του μοσχαριού: λεπτά μαρμαρωμένο και πολύ τρυφερό. Προτείνεται σε κάθε βαθμό ψησίματος.

Το steak με την πιο έντονη γεύση. Χάρη στο έντονο μαρμάρωμα και το λίπος του έχει περίπου 12% λιπαρά. Προτείνεται medium rare ή περισσότερο ψημένο.

Το πιο άπαχο κομμάτι, με έντονη μοσχαρίσια γεύση. Προτεινόμενο ψήσιμο: το πολύ medium.

Σπιτική σάλτσα με μυρωδικά, μπαχαρικά και σκόρδο.

Σπιτική σάλτσα με κρεμμύδια και πιπεριές, ελαφρώς πικάντικη.

Σπιτική σάλτσα ξινής κρέμας.

Με εκλεκτά μυρωδικά, σπιτικό.

Φρέσκα εποχικά λαχανικά από την περιοχή, καλά καρυκευμένα.

Σερβίρεται με σπιτικό βούτυρο μυρωδικών.

Σερβίρονται με σπιτική sour cream.

Με επιλογή από σπιτική sour cream ή βούτυρο μυρωδικών.

Σερβίρονται με σπιτική sour cream.

Linguini με σάλτσα chimichurri, ζουμερές λωρίδες μοσχαρίσιου φιλέτου, φρέσκο σκόρδο και ελαιόλαδο.

Linguini σε πικάντικη σάλτσα λαχανικών και ντομάτας με αργεντίνικο χωριάτικο λουκάνικο.

Linguini σε ελαφριά σάλτσα λαχανικών και ντομάτας με καβουρδισμένο κουκουνάρι.

Linguini με σοταρισμένες γαρίδες και ντοματίνια σε μεσογειακό ελαιόλαδο και φρέσκο σκόρδο.

Linguini σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με ζουμερές λωρίδες φιλέτου και σοταρισμένα ντοματίνια.

Αργεντίνικο rump steak (περ. 120 g) με σαλάτα, ντομάτες, κρεμμύδια και σάλτσα chimichurri σε ψωμί, με steakhouse πατάτες.

Αργεντίνικο χωριάτικο λουκάνικο με σαλάτα, κρεμμύδια, ντομάτες και σάλτσες chimichurri σε ψωμί, με πατάτες.

Πατάτα φούρνου με ξινή κρέμα, λωρίδες μοσχαρίσιου φιλέτου σοταρισμένες σε λευκό κρασί και ανάμεικτη σαλάτα.

Πατάτα φούρνου με ξινή κρέμα και πολύχρωμη ποικιλία ψητών λαχανικών.

Γκρατιναρισμένη με σάλτσα ντομάτας και τυρί, με μικρές πατάτες φούρνου.

Πολύ λεπτή και πολύ τρυφερή.

Τρία διαφορετικά toppings, γκρατιναρισμένα με τυρί, μανιτάρια, πιπεριές και σάλτσα ντομάτας.

Παναρισμένο φιλέτο στήθος κοτόπουλου, αργεντίνικου στιλ.

Vegan μίνι εκδοχή schnitzel από μελιτζάνα με μανιτάρια, αβοκάντο και σάλτσα ντομάτας.

Εκδοχή schnitzel από μελιτζάνα, γκρατιναρισμένη με τυρί και σάλτσα ντομάτας.

Με σιρόπι καραμέλας, αργεντίνικου στιλ. Παραδοσιακό, κλασικό, λατινοαμερικάνικο.

Με κρέμα καραμέλας, dulce de leche, αργεντίνικου στιλ. Για τους λάτρεις της καραμέλας.

Πιο αργεντίνικο δεν γίνεται: σπιτικό μπισκότο με καραμέλα.

Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός.

Βελούδινη σοκολατένια απόλαυση: σπιτική mousse au chocolat.

Flan από γάλα αμυγδάλου με καραμελωμένα καρύδια, σπιτική σάλτσα μάνγκο και vegan παγωτό βατόμουρο.

Espresso με φλαμπέ brandy.